Conseils et formations en hygiène alimentaire

CONSEIL - FORMATION - AUDIT

EN HYGIENE - SECURITE ALIMENTAIRE - MGN

Service conseil hygiène Vendée
expert hygiène alimentaire ven

MGN est un prestataire de services, basé en Vendée (85), en région Pays de la Loire, pour tous les professionnels de la chaîne alimentaire, en particulier relevant de l'obligation de l'hygiène et sécurité alimentaire imposée par la réglementation du Paquet Hygiène.

Mes spécificités :

Créée il y a 17 ans, MGN est spécialisée en CONSEIL ET FORMATION EN HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE.

Au service des entreprises, collectivités et associations, MGN les accompagne dans la mise en place et le suivi des bonnes pratiques d'hygiène, formation HACCP, mise en oeuvre démarche HACCP, agrément sanitaire. pour maîtriser les risques sanitaires et garantir des aliments sains à leurs clients ou consommateurs dans la région Pays de la Loire principalement (Vendée (85), Loire Atlantique (44),  Maine-et-Loire (49), Sarthe (72), Mayenne (53)) mais aussi en Vienne (86), Charente (16), Deux Sèvres (79), Charente-Maritime (17) et Morbihan (56).

En vertu des règlements européens du "Paquet Hygiène "(CE n°178-2002, CE n°852-2004 et n°853-2004), les professionnels se doivent d'atteindre l'objectif de niveau élevé de sécurité des aliments, à savoir :

  • Obligation de mise en place de bonnes pratiques d'hygiène (BPH) générales et spécifiques (dont guide de bonnes pratiques)
  • Obligation de mise en place de procédures fondées sur les principes de l'HACCP;
  • Obligation de mise en place d'un système de traçabilité et de procédures de retrait et de rappel.
Hygiène alimentaire

Zone d'intervention :

MGN se déplace sur site dans la région Pays de la Loire principalement (Vendée (85), Loire Atlantique (44),  Maine-et-Loire (49), Sarthe (72), Mayenne (53)) mais aussi en Vienne (86), Charente (16), Deux Sèvres (79), Charente-Maritime (17) et Morbihan (56).

Horaires :

du lundi au vendredi
de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h

 



Coordonnées

M.G.N

19 La Guère
85260 BROUZILS (LES)

Tél. : 09 70 35 66 90
Mobile : 06 30 46 82 37
Email : Cliquez ici !
Siret : 42260347200024

Nous contacter

h

Voir le Plan

d'accès